بذور طماطم

تعد الطماطم من الخضروات المفضلة في الحديقة والأكثر شعبية. تأتي الثمار بألوان مختلفة من الأصفر إلى الأحمر إلى الأرجواني وحجمها صغير إلى كبير. تزرع الطماطم سنويًا ، ولكن في المناخات الخالية من الصقيع ، فهي نباتات معمرة. جميع الأجزاء الخضراء من نبات الطماطم سامة. وهي من عائلة الباذنجانيات التي تشمل البطاطا والباذنجان والفلفل.

الطماطم موطنها الأصلي بيرو ، لكنها انتشرت في جميع أنحاء العالم بعد الاستعمار الإسباني. الصين هي أكبر دولة منتجة للطماطم ، تليها الولايات المتحدة وتركيا والهند وإيطاليا.

الاسم العلمي : Solanum lycopersicum

تحتاج الطماطم إلى تربة خصبة جيدة التصريف ، وشمس كاملة ، ودفء ، ومياه معتدلة، يفضل التربة الرطبة والطينية والحمضية قليلاً. يجب الحفاظ على سقي التربة باستمرار لتجنب تعفن البذور.

• تتكاثر الطماطم بالبذور.
• يتم حصاد الثمار بعد 2 إلى 3 أشهر من زرع البذور أو حتى 4 إلى 5 أشهر حسب الصنف.